Alimentos Dra Danielle Vila

Benefícios da salsaparrilha – Conheça os principais deles!

A salsaparrilha é uma planta nativa da América Central e pode ser encontrada em algumas regiões no Brasil em abundância. Ela é conhecida como espécie de trepadeira e seus frutos podem ter coloração variada, sendo a vermelha a mais comum de todas.

Olá eu sou a Danielle e sou redatora do blog Villa da Saúde. Como falei lá em cima, hoje vou te contar um pouco mais sobre os benefícios, esse fruto pequenino que tem feito bastante sucesso, especialmente desde que suas propriedades medicinais incríveis foram descobertas.

Isso aconteceu há poucos anos já que, embora esse conhecimento seja milenar, só recentemente que as pessoas começaram a ter aceso à informações relativas às plantas e alimentos que podem curar, por meio da internet e blogs no geral. E se você ainda não sabe nada sobre a salsaparrilha, continue acompanhando esse artigo que eu vou te dizer tudo!

Como utilizar a salsaparrilha no dia-a-dia?

salsaparrilha

Antes de te contar dos incríveis benefícios da salsaparrilha para a sua saúde, preciso dar algumas dicas de preparo, afinal, pode ser que você não saiba nada sobre ela. Por isso, anote o que vou te contar: Em regiões onde é mais difícil encontrar o fruto da salsaparrilha, é bem mais fácil achar a sua raiz triturada, que é perfeita para fazer um chá com todos os benefícios da planta concentrados.

Para isso, é só acrescentar duas colheres de sopa da iguaria – que geralmente é vendida por quilo – e deixar ferver com um litro de água. Depois, deixe essa mistura descansar por dez minutos, coe e beba em seguida. Se for necessário adoçar, opte por mel ou açúcar mascavo para não adicionar muitas calorias.

Benefícios da Salsaparrilha – Conheça os principais!

Agora que você já conhece um pouco da salsaparrilha, vou te contar alguns dos seus principais benefícios para sua saúde, seja quando consumida o chá ou mesmo o fruto da planta. Lembrando que a raiz tem os nutrientes um pouco mais concentrados, o que os tornam potencializados. Vamos aos benefícios:

Protege o sistema imunológico

Como é rica em ação bactericida, a mesma protege o sistema imunológico como um todo e pode prevenir doenças infeccionas, comuns em épocas mais frias como o inverno. Para quem já está com problemas como gripes e resfriados, seu chá pode aliviar bem os sintomas e agilizar a recuperação.

Pode prevenir o câncer

Não é de hoje que sabemos a função dos antioxidantes no corpo. E a principal delas é a prevenção do câncer e do envelhecimento precoce das células. A boa notícia é que a salsaparrilha é bastante rica em antioxidantes e ideal para quem quer manter o organismo saudável e prevenido contra esse tipo de doença tão debilitante.

Dicas Extras

Além do chá, é possível preparar vitamina ou utilizá-la em saladas e pratos salgados. Deixe sua criatividade tomar conta na cozinha e sempre experimente alimentos novos e cada vez mais saudáveis. Até a próxima!

Sobre o autor | Website

Sou médica com pós-graduação em Nutrologia . Realiza atendimento clínico na área nutricional com ênfase em programas alimentares destinados à educação nutricional em todas as fases da vida e orientação nutricional para atletas, pessoas com doenças metabólicas e interessados em obter uma vida saudável.

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